Tu sabias que foram os tártaros, tribos nômades e guerreiras que percorriam as estepes russas que inventaram os hamburgueres. A lenda relata que eles carregavam carne crua embaixo das selas de seus cavalos enquanto calopavam para amaciá-la.
Houve até estudos científicos para comprovar tal costume.
Grande coisa, para nós Gaúchos, cruza ímpar das raças ibérica e pampeana, não há nenhuma novidade, pois os velhos tauras que caçavam gado nesta terra faziam isto para salgar com o suor do cavalo a carne que mais tarde seria assada em fogo de chão.
E o mundo não aprende, pois basta vir ao Rio Grande do Sul para saber o que acontece nos quatro cantos do planeta, pois este Estado é a vitrine do mundo.
Mas bah! Que baita bacudo metido.
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