Revolução

No Século XIX, a República do Rio Grande do Sul não baixou os talheres de briga nem um momento, a iniciar pela mais extensa Guerra do Continente Americano, A Revolução Farroupilha, coisa que os Ianques por sua total ignorância histórica não reconhecem, passando pela Revolução Federalista que queria tirar do poder o Tirano Caudilho Júlio de Castilhos, então Presidente desta República apelidada de Estado, conquistar maior autonomia e descentralizar o poder da então recém formada República e que estava nas mãos de gente sem tradição, um amontoados de chiadores, vergonhosamente chamada de Estados Unidos do Brasil, que adotou na maior cara deslavada em seus quatro primeiros dias de estado republicano uma também vergonhosa bandeira, cópia fiel da bandeira dos Estados Unidos da América, só mudando as cores das listras que significam as 13 colônias, do vermelho e branco, para o verde e amarelo, coisa de alguns alcaides caborteiros do Brasil Central, sem vergonha e sem pudor. 

                Para quem tem, isto é uma vergonha.

Me tapo de nojo desses rastaqueras.

Isto prova o quanto a classe dirigente deste país era desavergonhada que impingiu ao Brasil esse escarro, essa réplica, coisa que tinha que ser banida dos arquivos e da história de nosso país, porque ser puxa saco de ianque é de deixar o quera mais enojado do que china prenhe e deixa o taura ainda mais revoltado contra esse poder centralizador que tem como maioria gente sem pedigrre, que tem em seus três poderes batatas podres e estragadas que dão, não só um cheiro nauseabundo como faz com que a podridão espalhe-se por todos os rincões da pátria, a começar por essas quadrilhas de alcaides que se instalam nas Câmara Municipais e atendem pela alcunha de vereadores.

                   Maragatos.

Já no Século passado, em 1923, os mesmos Maragatos de 1894, que haviam lutado contra os Pica-Paus, lutaram furiosamente contra os Chimangos de Borges de Medeiros que havia se instalado no poder da Republica do Rio Grande do Sul, como se fosse desta República o seu dono, e pelearam por 11 meses, destemidamente.

Sem falar que durante a famigerada Guerra Sul Americana, que se estendeu de 1864 a 1870, erradamente chamada de Guerra do Paraguai, a República do Rio Grande do Sul foi frontalmente agredida e passou a lutar com destemor contra um inimigo forjado pelo Império do Brasil, sem falar nas escaramuças contra os castelhanos, e depois em Contestado, entre Paraná e Santa Catarina e Canudos, onde o próprio Exército já havia falhado duas vezes e ai então com medinho de Antônio Conselheiro, o Governo Central chamou a Gauchada para acabar com o “festerê”, lá na Bahia.

                 Gaúchos em Canudos

Depois também foi às armas em 30, 32, 61 e 64, mas isto é outra coisa.

Agora o que vemos.

Vergonha espalhada por todo o país, em todos os poderes, em todos os sítios da sociedade e oportunisticamente a direita raivosa aponta com seus dedos sujos uma única pessoa.

O ódio deixa cego e o recalque deixa louco.

Porém o que me importa mesmo é a minha República do Rio Grande do Sul e aqui o que vemos é esse gringo fazendo o quê?

Desculpem-me, mas fazendo “merda”!

Buenas, acho que chegou a hora de Maragatos, Pica-Paus e Chimangos se unirem e apear esse Governicho do poder. Mas para tal não se faz necessário usar as armas ou as degolas e sim pressionar para que esse quera suma da vida política do Rio Grande do Sul e se não estiver contente que pegue seus badulaques e saia campo a fora tapado de bicho e se asile lá na Itália. Afinal o quera não é italiano? Até pode se um italiano de araque, pois nasceu aqui, mas acho que apesar dos pesares ele tem vergonha na cara, e se tiver que renuncie ao mandato.

Falta aqui não fará.

Xô coisa ruim.

O povo da minha Republica do Rio Grande do Sul não deve entrar neste oba-oba orquestrado pelo bando do FHC e sim dar um basta a todos esses políticos desavergonhados, a começar a não reeleger vereadores e dar um chega pra lá nesse partido do “Si hay gobierno soy a favor”, chamado PMDB e seus aliados.

Ou será que vamos ter que refundar o Partido Republicano Rio-Grandense.

Podem me mandar a ficha nº 1, pois chega de obedecer a esses alcaides que são a maioria que compõem o Congresso Nacional Brasileiro.

Me tapo de nojo.

                   O mesmo PMDB que está no Governo Dilma

                                   puxa o saco do PSDB. ´Dá para confiar?

Mas bota nojo nisto.

Creme de Feijão Branco

Fácil, simples e gostoso.

Segunda-feira passada resolvi inventar.

Como Sandrinha vem dodói há um bom tempo, assumi de vez a cozinha, alimentando-a nos horários certos e inovando.

Após ter feito um excelente mocotó na casa de meu filho em Gravataí para mais de 30 pessoas, há duas semanas, tive a ideia de fazer um creme de feijão branco com galinha e rúcula.

Ficou uma coisa muito gostosa, é só experimentar e incrementar a seu gosto: É claro que tem uns frescos que fazem cara e bocas para tudo o que não conhecem ou nunca comeram e dizem que não gostam. Tipo asqueroso.

Ingredientes:

500 gramas de feijão branco.

2 bandejas de coxinhas de asa de galinha. (18 ou 20 peças)

1 cebola média.

3 dentes de alho.

2 maços de rúcula.

3 cubos de caldo de galinha.

Tempero completo a gosto.

Salsa picada

Como preparar.

Vamos ao modus operandi:

Cozinhe bem o feijão.

Enquanto esse cozinha, pique a cebola e o alho e a salsinha.

Frite rapidamente a cebola e quando esta estiver ao ponto adicione o alho e dê mais uma fritadinha. Não vá fritar demais ou me deixar queimar a cebola e o alho, é coisa rápida só para quebra a acidez da cebola e do alho.

Em um fio de óleo e um pouquinho de água vá fritando as coxinhas da asa para tirar o máximo possível da gordura, ao mesmo tempo que vai cozinhando as peças.

Após tirar bem a gordura ponha as coxinhas da asa num escorredor de massa e despeje uma chaleira de água fervendo para livrar da gordura excedente que ficou grudada as coxinhas.

Pronto o feijão, bata-o bem em um liquidificador juntamente com a cebola, o alho, o caldo de galinha e o tempero completo. (não vá salgar, fica ruim e faz mal para o seu coração).

Volte o creme para uma panela, se estiver muito espesso acrescente um pouco de água, a cremosidade cada um dá a sua, eu gosto bem espesso.

Junte as coxinhas da asa ao creme e deixe ferver.

Muito cuidado, pois se deixares à Bangu o creme pode grudar no fundo da panela.

Então todo o cuidado é pouco, colher e água sempre a mão, não deixe queimar.

Dê uma provada no creme para ver se ficou bem temperado.

- Oh seu alcaide, não use a mesma colher para provar. Que coisa feia, os outros não precisam comer a tua baba. Use outra colher para provar.

Se precisar corrija o sal (*)

Quando estiver quase pronto pegue os dois maços de rúcula lavada e cortada bem fininha e coloque tudo na panela, juntamente com a salsa picada.

Como vocês puderam ver na foto eu costumo picar a salsa e congelar nas forminhas de gelo, portanto as pedrinhas verdes da foto são na verdade a salsa congelada.

- Oh, seu Pedro, não vai dar para colocar toda a rúcula na panela.

- Dá sim dona Eufrosina, pois a rúcula conforme vai cozinhando vai diminuindo o volume. É simples.

Não precisa cozinhar a rúcula até desmanchar, ela por natureza e macia. No momento em que ela murchar dentro do creme está pronto e é só saborear com um vinho tinto seco ou verde.

A mulherada até que gosta de um vinho suave, mas o cara que é chegado em vinhozinho suave eu já fico com pé atrás, pois o cara é meio estranho e a noite deve virar Cinderela.

Bon apetit.

Lembre-se, todas as receitas podem ser modificadas a vontade do freguês. Pode substituir as coxinhas da asa por fígado de galinha ou moela. Podes acrescentar mais caldo de galinha. E até se quiseres uma ou duas pedras grandes de rio bem lavadinhas, não faz nenhuma diferença só evite comê-las, pois podem quebrar os dentes.

Ah! Antes de ir campo a fora.

Quando eu ouvia dizer que deve corrigir o sal eu pensava que o alcaide havia escrito çal com Ç e deveria corrigir para S.

Que barbaridade!

Fui.

Não. Não fui ainda. Voltei.

Podes substituir a rúcula por espinafre. A preferência é de cada um.

Agora sim. Fui!

Preferências

Nunca neguei minhas preferências político-ideológicas, coisa que ao longo do tempo foi formando grupos afins e antagônicos, ao ponto de muitos chegados, parente e agregados romperem os laços de amizade ou parentesco por conta dessas preferências, o que leva a ver o quão despolitizado é o nosso povo que confunde ideologia com inimizade. 

Confundem adversário com inimigo.

Tô nem aí!

Uma banana para eles!

Nunca me desviei do que acreditava, mas passei a não mais acreditar. 

Infelizmente o que eu um dia pensei ser o caminho da ética e da honradez vi mesclar-se com os mesmos pústulas que sempre mandaram e dilapidaram este país nos últimos 515 anos.

Fico envergonhado que homens que acreditei tenham feito tanto mal ao Brasil, mas não sou o inocente, o analfabeto, o “oba-obista” que pensa ser o neoliberalismo de FHC o salvador da Pátria. Ao contrário vejo neles o suprassumo do anti-Brasil. São eles, os neoliberais que querem e não é de hoje, tirar todos os direitos trabalhistas que ainda sobram ao trabalhador brasileiro.

Desde o Governo FHC existe uma ferrenha luta para abolir o 13º salário, coisa que só beneficiaria os empresários, o mesmo caso acontece com o repouso remunerado, que os neoliberais querem a todo o custo tirar do trabalhador e por aí vão outras coisas como férias remuneradas, Fundo de Garantia e Seguro desemprego.

Alguns ladinos acenam para o trabalhador em incluir no seu salário as 12 parcelas o 13 salário, o que elevaria o seus vencimentos e muitos trabalhadores iludidos e sindicalistas traíras defendem esse aumento salarial, só que os imbecis não veem que com o tempo isto será engolido pela inflação e o que seria o 13º Salário não mais existirá.

São tão ladinos que aproveitando todos os escândalos que atingem o país, e os envolvidos estão em todos os partidos políticos, não há um que se salve, vão sorrateiramente mexendo nos direitos dos trabalhadores e esses por seu baixo nível intelectual e de compreensão vão achando em suas cabeças vazias de razão que tudo isto é culpa do governo de Dilma e cada vez mais se acercam da oposição.

Não veem que é esta oposição, liderada pelo PSDB, atrelado ao que há de mais reacionário neste país é quem está por traz deste assalto aos direitos trabalhista.

Infelizmente o povo não tem capacidade de entender o que esses reacionários fazem em detrimento desta elite que conspira abertamente contra o Brasil.

Se o povo soubesse de sua força, todos esses pústulas que estão em cargos políticos seriam varridos do país. E o exemplo podemos pegar em Santo Antônio da Platina, onde uma cidadã deu um basta nas maracutaias de meia dúzia de desavergonhados vereadores, mobilizou o povo e fez com que esses safados desistissem de aumentar aviltantemente os seus salários e fizesse com que esses bandidos retrocedessem e votassem em um salariozinho menor que o mínimo regional. O que na verdade é muito dinheiro para vereador safados e cretinos que compõem a maior parte das Câmaras Municipais..

Afinal, o que fazem esses cangaceiros?

O que fazem para ganhar salários.

Infeliz momento o ex-Presidente Geisel reintroduziu salários para esses tipo asqueroso de gente que é a esmagadora maioria dos vereadores.

Ora! Vereadores.

Trocados por aquilo é bom negócio. Pelo menos aquilo serve para adubar os canteiros de flores.

E não digam que eu não falei de flores.

Não reeleja vereadores. Azar. Os pouquíssimos bons pagarão pela extrema maioria de pústulas, sórdidos e corruptos.

Não reeleger vereador é mandar um forte recado aos Deputados quer sejam Estaduais ou Federais.

Ah! Todos os dias eu me pergunto:

- Pra quê Senador. Outra coisa que deveria ser abolida do país.

Tornemo-nos um país UNICAMERAL.

Vereadores e Senadores poderiam ser abolidos. Falta não farão.

Nenhuma falta farão.

Chega de sustentar este tipo de gente, verdadeira sangue-sugas.